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Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 12:51
par ERIC T3
j'y suis
yessss yeessssss yyyeeeesssss !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 12:58
par hugo_mpl
COUCOU !

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 13:13
par HARRY
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 14:44
par HARRY
Tenez, je vous donne une recette. Je viens de faire des petits amuse-gueules pour midi:
Faites pocher des huîtres (petites, n°4) dans du cidre 20 secondes, puis vous les roulez dans un très fine tranche de pancetta, juste un tour autour de l'huître, sinon la pancetta devient le goût dominant. Ensuite 1 mn ou 2 au four sur une plaque, le temps que la pancetta rissole. Et c'est prêt. Temps total env 5mn, ouverture des huîtres comprise.
Bon appétit.
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 14:47
par Phil T
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 15:07
par Oncle Bill
Ahhh, toi aussi ?
Pas mieux...

aussi...
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 15:12
par Louis
Je vous laisse également ma portion d'huitres, hein !

Je l'échange volontiers contre une bonne tranche de foie gras ou de succulentes coquilles St Jacques !

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 15:17
par HARRY
pour ce soir, carpaccio de st jacques au poivre, piment d'espelette, gros sel aux herbes, basilic/citron. Pas tout à la fois dessus

mais une série de chaque.
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 16:04
par Oncle Bill
Louis a écrit :Je vous laisse également ma portion d'huitres, hein !

Je l'échange volontiers contre une bonne tranche de foie gras ou de succulentes coquilles St Jacques !

Foie gras je sais pas, mais St Jacques pas prévues...

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 16:40
par azertoliv
Hou

pinaise
La 301
J'y suis Yesssss

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 17:31
par dayton34
Moi j'attend la
357 
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 18:13
par fredo de nimes
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 18:39
par hugo_mpl
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 19:23
par pascalito
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 19:57
par jack2jack
YO!
Un bon réveillon à ceux qui ne font pas tourner les serviettes avec Patrick Sebastien et 200 personnes qu'ils ne connaissent pas!
Moi c'est avec ma douce et les enfants!
Pace e salute les amis!

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 20:01
par frédégaz
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 20:15
par dayton34
Bon réveillon à tous! pensez à l'aspirine pour le lendemain...

Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 20:57
par dom
Petit mot pour vous souhaiter à tous et à toutes un bon réveillon et une excellente année 2013.
Vivement la concentre pour vous rencontrer.
Re: Le bistrot de la cabane
Posté : 31 déc. 2012, 23:29
par jack2jack