CONCENTRE 2019 - Le débat

[bloodreaver]

La concentre 2018 est déjà terminée
Vive la concentre 2019 et le post officiel du débat !!
Allez-y lâchez-vous

[kiritoo]

j'propose une truffade en 2019

[Druuu]

Dolomites ? il y a plein de coins sympa non experimenté mais hormis le Centre , ça risque de pénaliser les plus excentrés !!

[Lionel 57]

Bingo, je suis déjà inscrit pour 2019 !
Effectivement, il faut trouver un endroit où il y a le moins de monde pénalisé par la distance et le temps pour le rassemblement.

Lionel

[felix]

Au départ de Die tu peux faire le samedi le Vercors, et le dimanche, la drôme provençale ...
Pas trop de radars, pas trop de touristes, c'est donc pas trop cher, c'est central sans être le massif, il y a de beaux cols, et puis quelques locaux...

[ERIC T3]

DIE .... d'après Mappy C'est 865kms donc pas loin de 1750 A/R for me mais bon j'aime bien s'coin et cela doit bien faire 15/20 ans que je n"ai pas trainé par la ,j'y ai même fait tomber une "zuzuki au col de rousset ".

Pour les Dolomites je ne suis au top au niveau géo mais.... c'est pas au centre de l’Europe ça ??

[tititrophy93]

Pour un lieu qui rapproche tout le monde, Y'a les Pyrénées.

[ERIC T3]

Pour un lieu qui rapproche tout le monde, Y'a les Pyrénées.

ouaip !! 1049kms jusque TARBES nickel !!!

[frédégaz]

la montagne noire ou les monts de Lacaune,ou l'Aveyron ça serait presque central

moi perso je m'en tape , plus c'est loin mieux c'est
les Pyrénées c'est top (et je connais un peu....j'y ai habité )

les Dolomites ça doit être superbe, mais c'est en Italie
la Drôme c'est super aussi

[krikri]

les routes de la drome adhèrent.

[Lionel 57]

Purée les Pyrénées super pour moi aussi !
Je connais très très bien le secteur 65.
Je me fiche de la distance, je suis modulable...... et à la retraite.
Le voyage fait partie du plaisir.
J'apprécierai tous les endroits qui seront choisis.
Les Dolomites, c'est en Italie .
Il faut causer italien pour préparer.
La Drôme est belle aussi ...
Je peux organiser un truc dans les Ardennes meusiennes, c'est superbe ....... mais loin pour les sudistes !
Argghhh, on a trop de choix !

Lionel

[kiritoo]

pyrénées çà fait loin pour les parigots

l'ardéche (comme la drôme) c 'est très très bien

[Phil T]

Le Morvan?c'est assez central,non?

[kiritoo]

Le Morvan?c'est assez central,non?

et c'est quoi la spécialité culinaire ? c'est important la bouffe

[frédégaz]

ah ouais les Ardennes, ça me va aussi
et vous savez quoi?..................

je ne connais pas , je n'y ai jamais mis les pieds

[Nikobus]

La Drôme c'est super bien pour avoir roulé la bas, beau temps super routes et pas trop de monde

[jack2jack]

La Drôme c'est chouette mais ça fait une tire pour les gars du ch'nord...
Perso je croise la carte des reliefs avec celles des gîtes pouvant accueillir 30 personnes...le tout sur un cercle posé en plein milieu de la France...et ça restreint pas mal (en prenant en compte le budget sinon c'est pas drôle....)

[3ric]

les pyrennees ca fait un bout pour moi surtout avec ma selle hyper confort
la drome, je n'y ai jamais mis les roues mais ca l'air sympa, reste a voir le peuplement et les bleus... Y des truffades dans la drome?

[Lionel 57]

Bouffe pour la Drôme :
La caillette est une préparation culinaire issue de la tradition de cochonnaille en Ardèche, dans la Drôme et en Provence. Les paysans de ces régions en faisaient déjà au XVIe siècle. La ville de Chabeuil, où siège depuis 1967 la « Confrérie des chevaliers du Taste-Caillette », s'enorgueillit d'en être la capitale20.
Les principaux ingrédients traditionnels de la caillette sont de la viande de porc grasse et maigre, des blettes, épinards ou certaines salades, et des aromates et condiments. La recette pouvant varier selon les familles et les lieux, peuvent s'y ajouter des œufs, d'autres condiments, et divers autres ingrédients (châtaignes, noix, ou alcools, par exemple). Les ingrédients sont mélangés et hachés à la moulinette avant d'être moulés à la main et recouverts de crépine. Vient ensuite une cuisson au four.
La caillette se déguste froide ou chaude, en entrée ou en plat principal.

Bouffe pour le Morvan :
Le jambon cru du Morvan : cette dénomination indique un excellent jambon, séché naturellement et lentement en altitude.
- Le jambon à la chablisienne et l'andouillette de Chablis : deux spécialités qui font toujours les grandes heures de Chablis, la bourgade vigneronne la plus célèbre au nord de la Bourgogne.
- La rosette du Morvan et le judru de Nolay : ces saucissons paysans diffèrent plus par la taille que par le goût.

Lionel

[felix]